Nước Đức có nền giáo dục tiên tiến bậc nhất châu Âu. Quản trị nhà hàng, khách sạn là một ngành còn khá mới mẻ và rất có tiềm năng hiện nay tại Đức nhưng đòi hỏi nguồn nhân lực là cực lớn. Nhiều trường đại học tại Đức đang mở rộng đào tạo cho sinh viên theo học ngành này, với các chương trình đào tạo vừa học vừa làm giúp sinh viên nhận được một tấm bằng sau tốt nghiệp, có thêm kinh nghiệm làm việc, và chi phí trang trãi cuộc sống du học.

Ở Đức cũng là một trong những quốc gia sớm cập nhật xu hướng khi có nhiều trường đào tạo quản trị khách sạn với chất lượng vượt trội.

Với nội dung này, hãy cùng Học Tiếng Đức Hallo tìm hiểu du học Đức ngành quản trị nhà hàng khách sạn.

 

NỘI DUNG CHÍNH:

1. LÝ DO NÊN HỌC NGÀNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI ĐỨC LÀ GÌ?

1.1. Miễn học phí, chi phí sinh hoạt thấp

Tương tự như việc học tập các chuyên ngành khác, học tập ngành nhà hàng khách sạn tại Đức cũng được miễn học phí. Nếu phải trả, bạn chỉ cần đóng 50 Euro cho chi phí quản lý. Điều này được áp dụng ở hầu hết các trường công lập trên nước Đức. So sánh với các quốc gia châu Âu khác, bạn thể yên tâm về mức chi phí sinh hoạt tại Đức. Mức chi phí này chỉ dao động từ 800 – 900 Euro/tháng. Vì vậy, các phu huynh và các bạn trẻ có thể chi trả được.

1.2. Giảng dạy lý thuyết kết hợp thực hành

Khi du học Đức ngành nhà hàng khách sạn, bạn không chỉ được đào tạo lý thuyết mà còn được tạo điều kiện thực hành. Việc thực hành tại các nhà hàng khách sạn lớn trên nước Đức sẽ giúp nâng cao kiến thức thực tế cho sinh viên. Thêm nữa, sinh viên còn được trả tiền lương cho việc thực tập này. Mức lương sẽ tăng dần dần theo các năm và có thể đạt tới 900 Euro. Và nhờ thế, sinh viên có thể chi trả được sinh hoạt phí của bản thân mình tại Đức.

1.3. Trường lớp, cơ sở vật chất bậc nhất châu Âu

Cơ sở vật chất và trang thiết bị học tập của các trường tại Đức không cần bàn cãi. Nhờ đó, bạn được trang bị các công cụ cần thiết nhất để học tốt nhất. Nhờ vậy, ngành nhà hàng khách sạn luôn có chất lượng đầu ra tốt.

1.4. Có thể du lịch các nước châu Âu khác mà không cần xin Visa

Nước Đức cũng là thành viên của visa khối Schengen. Do đó, nếu học tập ngành nhà hàng khách sạn tại đây, bạn có thể du lịch khắp châu Âu một cách dễ dàng. Điều này bạn khó có thể thực hiện nếu ở Việt Nam. Vì vậy, hãy tận dụng cơ hội của bạn.

2. TRIỂN VỌNG NGHỀ NGHIỆP SAU KHI HỌC NGÀNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI ĐỨC

Sau khi tốt nghiệp ngành nhà hàng khách sạn tại Đức, bạn có thể làm công việc, hoặc định hướng sau:

• Làm cho các nhà hàng khách sạn tại quốc gia khác thuộc châu Âu, như Pháp, Thụy Sĩ,...

• Trở về Việt Nam

• Tự kinh doanh

• Quản trị khách sạn và khu nghỉ dưỡng

• Quản trị ẩm thực

• Quản trị buồng phòng

• Quản trị sự kiện

• Quản trị dịch vụ nhà hàng, khách sạn, …

• Thi đỗ kỳ thi Tốt nghiệp THPT Quốc gia với tổng điểm 36. Trong đó 4 môn trên 6 và không môn nào dưới 4.

Lưu ý: Bạn phải dự thi bài thi ngoại ngữ, không được dùng các Chứng chỉ Quốc tế khác để thay thế.

• Có chứng chỉ tiếng Đức tối thiểu B1 hoặc IELTS 5.5 trở lên.

• Có kiến thức tốt về các môn khoa học tự nhiên như Toán học, hóa học, vật lý, sinh học.

• Có sự kiên trì, bền bỉ và tính kỷ luật cao khi học tập tại Đức. Các môn học sẽ khó và nhiều bài tập nên nếu không chăm chỉ rất có thể bạn sẽ bị đuối và ra trường muộn.

• Chi phí học tiếng Đức/ tiếng Anh

• Chi phí làm hồ sơ du học Đức, chọn trường, …

• Chứng minh tài chính du học Đức: Bạn cần mở tài khoản phong toả ở một ngân hàng Đức với số tiền là 10.236 Euro. Khoản tiền này bạn sẽ được rút ra chi tiêu dần ở Đức.

• Tiền sinh hoạt chi tiêu hàng tháng: Hãy lưu ý rằng nếu bạn không đi làm thêm sẽ tốn kha khá chi phí hàng tháng. Nhìn chung số tiền chi tiêu này khoảng 500 – 700 Euro/ tháng. 

• Các khoản phụ phí khác: Tiền vé máy bay (30 triệu), mua bảo hiểm, thi testAS, mua sắm vật dụng trước khi lên đường, …